Als je glutenvrij moet eten, kan het soms lastig zijn om op vakantie te gaan. Gelukkig zijn er steeds meer bestemmingen die rekening houden met mensen die een glutenvrij dieet volgen. Bonaire is zo’n bestemming waar je zonder zorgen kunt genieten van heerlijk eten, zelfs als je glutenvrij moet eten. In dit artikel zullen we je alles vertellen over de glutenvrije opties op Bonaire, zodat je vol vertrouwen op vakantie kunt gaan.
Glutenvrij dieet: wat houdt het in?
Een glutenvrij dieet houdt in dat je geen gluten eet. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, rogge, gerst en spelt. Mensen met coeliakie, een auto-immuunziekte, moeten een strikt glutenvrij dieet volgen om gezondheidsproblemen te voorkomen. Maar ook mensen met een glutenintolerantie of gevoeligheid kunnen baat hebben bij een glutenvrij dieet.
Glutenvrije opties op Bonaire
Bonaire staat bekend om zijn diverse keuken, met invloeden uit de Caribische, Nederlandse en Latijns-Amerikaanse keuken. Gelukkig zijn er op Bonaire steeds meer restaurants en eetgelegenheden die glutenvrije opties aanbieden. Hier zijn een aantal plekken waar je zonder zorgen kunt genieten van glutenvrije gerechten:
1. It Rains Fishes
It Rains Fishes is een populair restaurant in Kralendijk, de hoofdstad van Bonaire. Ze staan bekend om hun verse visgerechten en hebben ook glutenvrije opties op het menu staan. Geniet van een heerlijke gegrilde vis met groenten en rijst, zonder je zorgen te maken over gluten.
2. Rum Runners
Rum Runners is een gezellig restaurant aan het strand van Bonaire. Ze serveren heerlijke gerechten met een Caribische twist en hebben ook glutenvrije opties beschikbaar. Probeer bijvoorbeeld de gegrilde kip met zoete aardappelfrietjes voor een smaakvolle glutenvrije maaltijd.
3. Kite City
Kite City is een hippe strandtent waar je terecht kunt voor een verfrissend drankje en een lichte maaltijd. Ze hebben diverse glutenvrije salades en wraps op het menu staan, perfect voor een gezonde lunch in de zon.
Glutenvrije boodschappen op Bonaire
Als je zelf wilt koken tijdens je verblijf op Bonaire, zijn er ook genoeg mogelijkheden om glutenvrije boodschappen te doen. Supermarkten zoals Van den Tweel en Warehouse Bonaire hebben een ruim assortiment aan glutenvrije producten, zoals glutenvrije pasta, brood en snacks. Zo kun je zelf eenvoudig glutenvrije maaltijden bereiden in je accommodatie.
Conclusie
Op Bonaire hoef je je geen zorgen te maken als je glutenvrij moet eten. Met steeds meer restaurants die glutenvrije opties aanbieden en supermarkten met een ruim assortiment aan glutenvrije producten, kun je volop genieten van heerlijk eten tijdens je verblijf op dit prachtige eiland. Dus pak je koffers en geniet zonder zorgen van een glutenvrije vakantie op Bonaire!